أفضل طريقة عمل بطاطس بوريه

طريقة عمل بطاطس بوريه تعتبر واحدة من أكثر الوجبات الشهية واللذيذة التي تُحبها العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، وتعد هذه الوجبة الفرنسية الشهية خيارًا ممتازًا لتناول طعام مقبلات شهية وشهية للغاية.

وتتميز البطاطس بوريه بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، لذلك فإنها تعتبر خياراً رائعاً لتقديمها في الحفلات والمناسبات.

لتحضير بطاطس بوريه، سنحتاج إلى بعض المكونات الأساسية والمتوفرة بسهولة في المنزل، سأشرح لكم الطريقة الصحيحة لتحضير بطاطس بوريه بالتفصيل.

طريقة عمل بطاطس بوريه

المكونات

• ـبطاطس (كمية حسب الرغبة)ـ
• زيت للقلي
• ملح
• فلفل أسود
• 2 بيضة
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب
• 1 كوب من الخبز المحمص المفروم
• 1/2 كوب من البقسماط
• 1/2 كوب من البصل المفروم
• 1/2 كوب من الجبن المبشور

الطريقة:

1. نقوم أولاً بتقشير البطاطس وقطعها إلى شرائح رقيقة بسمك يتراوح بين 1/4 إلى 1/2 بوصة.
2. نشر البطاطس في وعاء كبير ونضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
3. نقلي اللَوحات البطاطس في زيت غزير.
4. في وعاء منفصل، نخفق البيض والحليب معاً.
5. يغمس البطاطس المقلية في خليط البيض والحليب ثم يُغمس في خبز محمص مفروم.
6. تُرتب البطاطس في صينية فرن مدهونة.
7. نرش البقسماط والبصل المفروم والجبن المبشور على البطاطس.
8. يُسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ويُخبز لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون.

وبهذا نكون قد انتهينا من تحضير بطاطس بوريه. يُمكن تقديمها مباشرة بجانب صلصة الطماطم الطازجة أو الكاتشب، هذه الوجبة لذيذة وسهلة التحضير، وستكون إضافة رائعة إلى وجبتك أو تقديمها كوجبة مقبلات شهية، استمتعوا بتحضيرها وبالتأكيد ستكون وصفة مفضلة لديكم ولعائلتكم!