طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة وبطريقة ناجحة ألذ من المطاعم، فتعد بيتزا الطاسة السريعة خيارًا رائعًا للأشخاص المستعجلين أو الذين يرغبون في تحضير وجبة يمكن تناولها في أقل وقت ممكن، فإنها وصفة لذيذة وسهلة التحضير، وتتطلب عادة مكونات قليلة ومتوفرة بسهولة في متاجر البقالة العادية.
طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة
لتحضير بيتزا الطاسة السريعة، تحتاج إلى المكونات التالية:
- عجينة البيتزا: يُمكن استخدام عجينة البيتزا الجاهزة المتاحة في السوبرماركت، أو يمكنك صنع عجينة خاصة بك باستخدام الطحين والخميرة.
- صلصة البيتزا: يُمكن استخدام صلصة البيتزا الجاهزة الموجودة في السوبرماركت، أو يمكنك صنع صلصة خاصة بك باستخدام الطماطم المفرومة والثوم والأعشاب الطازجة.
- الحشوات: يُمكن استخدام أي نوع من حشوات البيتزا التي تفضلها، مثل الجبن المبشور، والبصل، والفطر، والفلفل الأخضر، والزيتون، واللحم المفروم، والصوص البيكون.
طريقة التحضير:
- أولاً، قم بتسخين الطاسة على حرارة متوسطة إلى عالية، وبعد ذلك املأ الطاسة بالزيت لتجنب أن تلتصق البيتزا خلال عملية الخبز.
- قم بفرد عجينة البيتزا في الطاسة برفق واتركها لبضع دقائق حتى تتحول إلى طبقة صلبة وذهبية اللون من الأسفل.
- قم بتحويل العجينة والسماح للجانب الآخر بالخبز.
- بعد ذلك قم بتوزيع الصلصة على الجانب المخبوز وأضف الحشوات المفضلة لديك بشكل متساوي على الصلصة.
- قد ترغب في استخدام كمية كافية من الحشوات لتحصل على نكهة غنية ولذيذة.
- غطي الطاسة بغطاء واترك البيتزا على حرارة متوسطة لمدة5-10 دقائق، أو حتى يذوب الجبن الموجود في الحشوات ويصبح العجين طريًا ومطبوخًا تمامًا.
- بمجرد أن تكون البيتزا جاهزة، قم بإزالتها من الطاسة واتركها لتبرد قليلاً قبل تقطيعها وتناولها.
- يمكنك تقديمها مع صلصة البيتزا أو الباربيكيو على جانب البيتزا لمزيد من النكهة.
إن بيتزا الطاسة السريعة تعتبر خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يودون الاستمتاع بمذاق البيتزا في وقت قصير، وتتيح لك هذه الوصفة إمكانية التحكم في نوع الحشوات وكميتها وتعديلها حسب ذوقك الشخصي، كما تسمح لك العجينة المتاحة في السوبرماركت بتوفير الوقت والجهد في التحضير، فجرب تحفيز بيتزا الطاسة السريعة في المنزل اليوم واستمتع بتناول وجبة شهية قدمت في وقت قياسي.