طريقة عمل داوود باشا يعتبر واحداً من الأطباق الشهيرة في المطبخ التركي، وهو يعتبر طبقاً شهياً وشعبياً في تركيا وفي الدول العربية، يتميز داوود باشا بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره ويعتبر أحد الأطباق الشعبية المحبوبة في المطبخ التركي، وفي هذا المقال سنتناول موضوع طريقة عمل داوود باشا بالتفصيل.
داوود باشا هو طبق تركي يتكون من كفتة مشكلة بتوابل وبصل وثوم ويتم طهيها في صلصة الطماطم، ويتم تقديمه عادة مع الأرز أو الخبز ويمكن أيضا تقديمه بجانب اللبن أو الزبادي المخفوق، تعتبر هذه الوصفة سهلة وممتعة لتقديم حساء طاجين الكفتة.
بالإضافة إلى ذلك يمكن إضافة الزبادي المخفوق أو اللبن كجانب لتحسين طعم الطبق، يمكن أيضا تقديم الباشا داوود بالهيل محمص وفلفل أسود وعصير ليمون.
وبذلك يكون قد تم إعداد داوود باشا بنجاح يمكن للجميع الاستمتاع بشهية هذا الطبق الشهير في المنزل باتباع هذه الوصفة السهلة.