منوعات

طريقة عمل عمل ستيك الدجاج بالبقسماط والثوم

طريقة عمل عمل ستيك الدجاج إذا كنت من عشاق الطعام الشهي وتبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير الدجاج، فإن عمل ستيك الدجاج هو الخيار المثالي لك، ستيك الدجاج هو وجبة سريعة التحضير ومليئة بالنكهات الرائعة التي تناسب كل أفراد العائلة.

طريقة عمل عمل ستيك الدجاج

المكونات

  • ٤ صدور دجاج
  • ١ كوب بقسماط
  • ٣ فصوص ثوم مفرومة
  • ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
  • ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ٢ بيضة
  • زيت زيتون

الطريقة:

  1. اشطف الصدور الدجاج جيداً ثم ضعها في وعاء كبير.
  2. في وعاء آخر، اخلط البقسماط مع الثوم والبقدونس والملح والفلفل.
  3. في وعاء آخر، اخفق البيضة جيداً.
  4. اغمس كل قطعة من الدجاج في البيضة المخفوقة ثم ضعها في خليط البقسماط وقلّبها جيداً حتى تتغطى بالبقسماط.
  5. سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
  6. ضع قطع الدجاج في المقلاة وقلّبها بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون ومنضجة تماماً.

قدم ستيك الدجاج اللذيذ مع الخضار المشوية أو الأرز المبخر لتحصل على وجبة شهية ومشبعة، يمكنك أيضاً تقديمها مع صوص الثوم أو الصوص الحار لإضافة المزيد من النكهة.

هذه الوصفة ستضمن لك حصول على ستيك دجاج لذيذ ومقرمش من الخارج وناعم من الداخل بالتأكيد، ستحبه العائلة والأصدقاء وسيطلبون منك تحضيرها مراراً وتكراراً، جرب هذه الوصفة الآن واستمتع بطعم النجاح والرضا على وجبتك الشهية!