منوعات

طريقة عمل كبسة دجاج بالخضار

كبسة دجاج بالخضار واحدة من الوجبات الشهية والصحية التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة، تعتبر هذه الوصفة مثالية لجميع أفراد العائلة وتحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار على حد سواء، إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير وجبة عائلية متكاملة، فإن كبسة الدجاج بالخضار هي الخيار المثالي.

طريقة عمل كبسة الدجاج بالخضار

المكونات

  • صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
  • خضار مشكلة مثل البازيلاء والجزر والفلفل الحلو
  • بصل مفروم
  • زيت زيتون
  • بهارات مشكلة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ماء
  • بزلاء

الخطوات

  1. في مقلاة عميقة، قومي بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح شفافاً.
  3. ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبيها مع البصل حتى تنضج.
  4. بعد ذلك، أضيفي الخضار المشكلة إلى المقلاة وقلبيها مع الدجاج والبصل لمدة عدة دقائق.
  5. أتبعي ذلك بإضافة البهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
  6. أضيفي كوبًا من الماء وغطي المقلاة واتركي المزيج يطهو لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج الخضار وتتشرب النكهة.
  7. يمكنك إضافة البزلاء في النهاية وتركها تطهى لمدة 5 دقائق إضافية.

مع الانتهاء من عملية الطهي، يمكن تقديم كبسة الدجاج بالخضار مباشرة على الطاولة، وقد يتم تقديمها مع الأرز المطبوخ أو الخبز، إنها وجبة شهية وصحية تحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات التي تلبي احتياجات الجسم.

باختصار، إذا كنت ترغب في تحضير وجبة سريعة وصحية ولذيذة، جربي وصفة كبسة الدجاج بالخضار، إنها وجبة متوازنة تحمل في طعمها اللذيذ والمغذي في آن واحد، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتناول وجبة عائلية ممتعة.