أكلات تساعد في تقليل التهاب المفاصل… تعرف عليها
التهاب المفاصل هو حالة تصيب المفاصل وتسبب تورمًا وألمًا وصعوبة في الحركة، قد يؤثر التهاب المفاصل على العديد من المفاصل في الجسم بما في ذلك الركبة والرسغ والكتف والرقبة والورك، وفي الواقع، فإن تناول بعض الأطعمة الغذائية يمكن أن يساهم في الحد من الالتهاب المفاصل وتخفيف الأعراض، فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تكون مفيدة في تخفيف التهاب المفاصل.
أكلات تساعد في تقليل التهاب المفاصل
السمك الدهني
يحتوي السمك الدهني مثل السلمون والسردين والتونة على الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تعتبر مضادات الالتهاب الطبيعية، يمكن أن يساعد تناول السمك الدهني بانتظام في الحد من التورم وتخفيف الألم في المفاصل.
الفواكه والخضروات
تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة التي تساعد في الحماية من الالتهاب وتحفز صحة المفاصل، العنب الأرجواني والتوت والكرز والبطاطس الحلوة والخضروات الورقية الخضراء مثل البروكلي والسبانخ جميعها تحتوي على مركبات تعزز صحة المفاصل.
الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للالتهاب تعرف باسم الجينجرول، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف الألم والالتهاب في المفاصل، يمكن استخدام الزنجبيل الطازج المبشور أو الزنجبيل المجفف في العديد من الأطباق والمشروبات.
الكركم
الكركم هو بهار شهير يستخدم في العديد من الأطباق. يحتوي الكركم على مركب يعرف باسم الكركومين، والذي يمتلك خصائص مضادة للالتهاب، يمكن أن يساعد تناول الكركم في تخفيف الألم والتورم في المفاصل وتحسين الحركة.
زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية ومضادات الأكسدة، قد تكون مكونات زيت الزيتون الفعّالة في تقليل الالتهاب في المفاصل وتحسين الصحة العامة للجسم.
المكملات الغذائية
هناك بعض الأعشاب والمكملات الغذائية التي يمكن أن توفر تساعد في تخفيف الألم المرتبط بالتهاب المفاصل، تشمل هذه المكملات الثوم، والزنجبيل، والشيا، وحمض الألفا ليبويك، والجلوكوزامين.
ومع ذلك، فإنه من المهم للغاية أن نفهم أن تناول هذه الأطعمة وحدها لن يكون كافيًا للسيطرة على التهاب المفاصل، يجب أن تتم معالجة التهاب المفاصل بشكل شامل مع الاهتمام بالنظام الغذائي الصحي وممارسة التمارين الرياضية المناسبة، غالبًا ما يتم تقديم العلاج المكمل للتهاب المفاصل بواسطة الأطباء المتخصصين في هذا المجال.