ندوة تهدف إلى تعزيز وعي الشركات بمتطلبات سلامة الغذاء في مجالات الطباعة والتغليف

نظمت غرفة صناعات الطباعة والتغليف، بالتعاون مع الهيئة المعنية، ندوة متخصصة تهدف إلى رفع وعي الشركات العاملة في مجالي الطباعة والتغليف بأحدث الاشتراطات الفنية والتنظيمية المتعلقة بالمواد الملامسة للغذاء، والتي تُعتبر عنصرًا أساسيًا في الامتثال لمتطلبات الأسواق المحلية والدولية.

وشملت الندوة مناقشة مجموعة من المحاور الحيوية، أبرزها متطلبات ما قبل التصنيع لاختيار المواد الملائمة للتعبئة، وتحليل مخاطر العمليات التصنيعية وفق نظام HACCP، بالإضافة إلى التحاليل الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للمواد الخام والمنتج النهائي.

كما تناولت الندوة اشتراطات سلاسل الإمداد بدءًا من المورد وحتى المستورد، ومتطلبات التوسيم (Labelling) وفقًا للمواصفات القياسية، فضلًا عن الاشتراطات الصحية للمواد الملامسة للغذاء.

وقدمت الهيئة خلال الفعالية شرحًا تفصيليًا لقرار رقم 17 لسنة 2022، حيث تم استعراض المستندات المطلوبة لضمان الجودة والتحقق من تتبع وانتقال خامات الطباعة والتغليف من العبوات وملامستها للغذاء في المنتجات النهائية. كما تمت مناقشة تأثير ظروف التخزين على جودة المنتجات وخطوات التسجيل في القائمة البيضاء لدى الهيئة.

وفي نفس السياق، يُشار إلى أن هذه المبادرة تأتي في إطار حرص غرفة صناعات الطباعة والتغليف على دعم قدرات الشركات وتعزيز التزامها بالمعايير التنظيمية. هذا الجهد يسهم بشكل مباشر في رفع كفاءة الشركات وزيادة تنافسيتها في السوق المحلي والدولي.

سنوافيكم بكل جديد حال صدور أي تفاصيل إضافية.