كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع محافظات الجمهورية استقبلت ونفذت أعمال الذبح المجاني لأكثر من 28 ألف أضحية من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجمال خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى المبارك.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن المجازر الحكومية شهدت إقبالًا كبيرًا من المواطنين هذا العام تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بضرورة الإشراف البيطري الكامل وإجراء أعمال الفحص الظاهري قبل الذبح للتأكد من سلامة الأضاحي حفاظًا على الصحة العامة.
وأضاف “الأقنص” أن المجازر نفذت خلال الأيام الثلاثة الأولى ذبح نحو 28,200 رأس من الأبقار والجاموس والأغنام والماعز فضلًا عن الجمال، ومن بينها 7,915 رأسًا تم ذبحها خلال اليوم الثالث من العيد مشيرًا إلى أن الإقبال غير المسبوق يعكس ثقة المواطنين في الخدمات الحكومية وعلى رأسها الإشراف البيطري المتكامل.
وأكد رئيس الهيئة أن جميع المجازر الحكومية تواصل استقبال المواطنين لذبح أضاحيهم مجانًا حتى نهاية أيام التشريق مع الالتزام الكامل بأعلى معايير الأمان والسلامة الغذائية.
ويجري تطبيق إجراءات صارمة تشمل الفحص الظاهري قبل الذبح والكشف الدقيق بعد الذبح وفتح العقد اللمفاوية لضمان صلاحية اللحوم وخلوها من أي أمراض.
وأوضح “الأقنص” أن الهيئة تتابع سير العمل يوميًا داخل المجازر مع توفير بيئة مناسبة لعمليات الذبح والتقطيع والتعبئة مشيرًا إلى تواجد جمعيات المجتمع المدني داخل المجازر لذبح أضحياتهم في بيئة صحية وآمنة مع التأكيد على الالتزام باشتراطات الرفق بالحيوان أثناء النقل والذبح.
20 صورة لتشطيب شقق مشروع صبا بعد طرحها للحجز.
- الزراعة تنفذ أكثر من 1875 نشاطًا إرشاديًا في يونيو
- 214 قافلة بيطرية مجانية في 176 قرية خلال يونيو الماضي
- الزراعة تصدر 677 ترخيصًا لمشروعات الإنتاج الحيواني والداجني
- تحصين أكثر من 4 آلاف رأس أغنام في مطروح خلال شهر يونيو
- خبير مناخي يحذر من تأثير موجات الحر على الزراعة في مصر والمحاصيل الأكثر تأثراً